| ТимыЧ | Дата: Пятница, 25.11.2016, 15:04 | Сообщение # 1 |
 Администратор. Модератор.
Группа: Администраторы
Сообщений: 795
Статус: Offline
| Выход – 3 литра.
Помидоры 1,5 кг.·
Перец сладкий 1 кг.·
Морковь 0,5 кг.·
Лук репчатый 0,5 кг.·
Подсолнечное масло 100 гр.·
Сахар ½ стакана·
Соль 1 ст. ложка безгорки·
Уксусная эссенция 1 чайная ложка
Морковь на крупной терке. Лук порезать тонкими полукольцами. Помидоры прокрутитьчерез мясорубку, кипятить 30 минут.
Добавить масло, сахар,соль, морковь, лук – кипятить еще 30 минут.
Добавить перец, нарезанный полосками, кипятить еще 30 минут.
Добавить уксус, довести до кипения (5 минут).
Разложить по банкам ипод шубу на ночь.
|
| |
| |
